福星利華 〔好酒。分享愛酒人士〕


2002年6月創廠,身為台灣首批設立的民營製酒廠,深耕釀酒工藝,推廣台灣好酒是經營重要使命。

純糧固態發酵法

採用傳統釀酒工藝「純糧固態發酵法」製麴、發酵蒸餾、存放熟成,所釀酒液厚棉柔、口感細膩圓潤,回味再三。

設備優勢

導入錯流式薄膜過濾系統、超高溫滅菌系統、自動沖填系統。廠區通過國際品保認證。更積極爭取商品獲頒財政部優良酒品CAS認證。

台灣為本

深耕傳統釀酒事業,更不忘以台灣為本,傳承酒文化為責,推出大甲鎮南宮『媽祖紀念酒』、國寶級畫荷大師張杰『特級台灣燒酒』,特殊燒製瓶型,富含藝術價值。


釀酒。扎根的事業

2002年 建廠,生產風獅爺高梁酒
2003年 自有品牌『醉客』高梁酒、『福星』高梁酒上市
2004年 台灣為生產基地,前進中國大陸市場
2005年 獲頒財政部優良酒品CAS認證
2005年 台中大甲鎮南宮『大甲媽祖紀念酒』合作推出
2006年 台中大肚廠通過ISO9001國際品保認證
2007年 完成『全自動紅酒罐裝』生產線
2008年 自有品牌『深藍伏特加』上市,全聯福利中心上架販售
2009年 導入類無菌室充填設備
2010年 畢卡索台灣總部授權『畢卡索紅酒』合作推出
2010年 台灣國寶級畫荷大師張杰授權『特級台灣燒酒』系列
2011年 生產基地擴建
2012年 建置高溫滅菌系統
2012年 產線擴增白酒濃縮、再製酒及微氣泡充填設備
2013年 產線引進低度酒低溫充填設備
2016年 籌備擴建彰化廠產線
2017年 擴建新廠增設彰化廠
2017年 彰化廠取得「酒製造業許可執照」正式上線



財政部酒品認證標誌


AFAO國際標準認證


老高粱五十度榮獲 2009台灣釀造美酒評比大賽 頭等獎


黃金蟲草養命酒榮獲2009台灣釀造美酒平筆大賽 頭等獎



酒製造業許可證